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やすうら夢工房ブログ

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広島県呉市安浦町のまちづくりに関する情報を発信していきます(σ*´∀`)σ☆

速報、初めての蔵祭り

安浦唯一の、清酒「白鴻」醸造元「盛川酒造」。
記念すべき第1回蔵まつりが、21日(日)開催されました、参加者約150人。
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参加費を払うと、中切の丸本さん作の酒器が渡され、しぼりたて原酒が注がれます。
この日のため、特別に用意されたものだそうです。
口当たり良く飲みやすい、それでいて度数の高い、しっかりしたお酒。
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「昔から親しまれていますから、味はかえられないのです」と蔵人さんのコメント。
最高級大吟醸酒「沙羅双樹」などが100~200円、超軟水仕込み水は無料で試飲。
特産品協会など、町内からの出店がありました。
途中、安浦産の白魚が入った玉子とじが振る舞われ、和やかな時が流れました。
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e0175370_954178.jpgまた普段は見られない蔵の見学が、杜氏の盛川元晴さんの解説で行われ、多くの参加者を集めていました。
酒造りは、地元の伝統産業。
地域の要望をくんで、
開催にこぎつけられた盛川酒造さんに拍手。
来年も開催できるよう、応援しましょう。

ブーブーBでした。

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by yasuurayumekobo | 2013-04-22 09:58 | 町内行事・イベント | Comments(0)