速報、初めての蔵祭り

安浦唯一の、清酒「白鴻」醸造元「盛川酒造」。
記念すべき第１回蔵まつりが、21日（日）開催されました、参加者約150人。









参加費を払うと、中切の丸本さん作の酒器が渡され、しぼりたて原酒が注がれます。
この日のため、特別に用意されたものだそうです。
口当たり良く飲みやすい、それでいて度数の高い、しっかりしたお酒。









「昔から親しまれていますから、味はかえられないのです」と蔵人さんのコメント。
最高級大吟醸酒「沙羅双樹」などが100～200円、超軟水仕込み水は無料で試飲。
特産品協会など、町内からの出店がありました。
途中、安浦産の白魚が入った玉子とじが振る舞われ、和やかな時が流れました。









また普段は見られない蔵の見学が、杜氏の盛川元晴さんの解説で行われ、多くの参加者を集めていました。
酒造りは、地元の伝統産業。
地域の要望をくんで、
開催にこぎつけられた盛川酒造さんに拍手。
来年も開催できるよう、応援しましょう。

ブーブーＢでした。

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