こんな場所に山菜の王様

『山菜の王様』と呼ばれている「タラの芽」。
山野に生え、幹や枝一面にトゲのある「タラ」の新芽です。
最近では、栽培されたものが市場に出回わるようになりました。
この時期、芽は伸びてしまい、食べるのにはちょっと遅い状態。


安浦でも、人家に近い場所で、こんなふうに、さりげなく育っています。

ブーブーBでした。

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