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やすうら夢工房ブログ

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広島県呉市安浦町のまちづくりに関する情報を発信していきます(σ*´∀`)σ☆

安浦の牡蠣が食卓に

生産地と消費地が同じ町にある幸福を「味わい」ました。
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その日は予約できた「沖友水産」で真牡蠣のむき身500グラムを購入。
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身がぎっしり入った生食用ですが、家族で食べるために「カキフライ」にしました。
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「これから寒くなると、もっと大きくなります」と言われましたが、揚げても縮むことなくごらんのとおり。
小さな子どももパクパクと、何個も口に運んでおりました。

ブーブーBでした。

by yasuurayumekobo | 2023-01-16 00:00 | 安浦のカキ&さかな! | Comments(0)

by yasuurayumekobo