東広島で頑張るうどん店「やまき醤油蔵」

「やまき醤油蔵東広島本店」でランチしました。

昭和2(1927)年安浦町三津口で創業した「やまき醤油」が、自社の醤油を使い安浦と東広島でうどん店を開店。現在お兄さんが東広島、弟さんが安浦の店を切り盛りされています。

オーダーしたのは「うどんランチ」(1,150円)数種の中から「カキフライランチ」。

カキフライ（倉橋産）５個でこのお手頃価格、同席した幼児も1個食べておかわり！半分近くなくなりました…

メインのうどんは、しっかりコシのある麺と上品な出汁で満足、満足。

広島大学近くの鏡山公園に隣接したロケーション。昼時は多くのお客さんで賑わっていました。

このブログでは2014年5月29日の記事で、TANTO 19号(2014(平成26)年6.10)でやまき醤油を紹介しています。あわせてごらんください。

ブーブーBでした

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