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やすうら夢工房ブログ

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広島県呉市安浦町のまちづくりに関する情報を発信していきます(σ*´∀`)σ☆

隣町の鮮魚店、2日開店

年末、新年の食卓、鮮魚店が営業しているのは重宝します。
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川尻町「アサヒ・フード」。生簀から上がった魚を調理したものが店頭に並びます。
子や孫たちが里帰りして一挙に賑やかになった食卓で、刺身盛り合わせを注文。
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新鮮で魚臭さがなく、子どもも食べて美味しいと言い、そのままでも手巻き寿司でもいけます。
新年は1月2日から開くのもグッド。
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年末調達した安浦のカキをフライにしたものは、あっという間に皿から消えるしで、
魚介が旨い地域の、賑やかな年明けの食卓になりました。

ブーブーBでした

by yasuurayumekobo | 2025-01-03 00:20 | 安浦グルメ、こんな店 | Comments(0)

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