レモン畑の中にパン屋さんがオープン
安浦対岸、豊浜町豊島の山崎(豊島大橋を渡り、県道をまっすぐ進み、豊島の町に入ってすぐの場所)に、「L's BAKERY」がオープンしました。
お父様の実家がある豊島で開店させた黒田佑さん。
東京のベーカリーで10年間働き祖父の代からの柑橘畑を、一足早く帰島されていたお父様とともに耕作し、
「L's BAKERY」として奥様の麻衣さんとパン製造を開始。
上蒲刈島にある『恵みの丘蒲刈』と『であいの館 蒲刈』で土・日曜と、ときどき祝日も委託販売をされていました。
実店舗が山崎の県道沿いのレモン畑の一角に完成し、4月26日開業したのです。
当面は土日営業(5月の連休中にも営業されていましたが、紹介が遅れてしまいました…)。
詳細は、お店のフェイスブックやインスタグラムでご確認ください
(「https://www.facebook.com/lsbakery417/?locale=hi_IN」「https://www.instagram.com/lsbakery417/」)
また、黒田佑・麻衣さんについては、呉市の移住定住ポータルサイト「KURETO」
(https://kureto.city.kure.lg.jp/read/interview/2441/)で紹介されています。
「『L’S BAKERY』の実店舗が、とびしまエリアを元気にしたい人々の拠点となり、皆でリアリティのある取り組みができればと考えています。」と語る黒田さんにエールを送ります。
ブーブーBでした
by yasuurayumekobo
| 2025-05-08 00:00
| 安浦グルメ、こんな店
|
Comments(0)