呉線に乗って・安芸津町うどん「神龍」

「乗ってまもろう呉線広・三原」安芸津町のランチが続きます。

先日紹介した「りばぷーる」のすぐ近く、スーパー「ゆめマート」国道185号側に、『うどん』の青い幟旗と暖簾が架かる店、「神龍」がありました。

昼時入店すると、狭い店内はほぼ満席。いわゆるワンオペ、女性一人で料理をつくり会計をこなしています。

カウンターに座り「きつねうどん」をオーダー、前金で600円。「かけうどん」だと500円で、あげ玉入れ放題。メニュー札の近くに『牡蠣エキス入り』と、出汁へのこだわりが書かれています。

「オーナーが仕込みます。11時～14時営業ですが出汁が切れたら閉店です」とワンオペの女性。当方電車の時間が気になり、ゆっくり味わう間がなく申し訳なかったですが、やや太麺で大きめの器に熱いのがたっぷり、温まりました。

100円のおむすびもあり、安さと、さっと入ってちゃちゃっと食べる気軽さがいい。次はゆっくりしたいです。

ブーブーBでした

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